Kulinarischer Genuss
im Bayerischen Wald
Im Herzen des Bayerischen Waldes erwartet Sie ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis. Unser Restaurant setzt auf regionale Zutaten, um Ihnen feine kulinarische Köstlichkeiten zu bieten. Genießen Sie eine breite Auswahl an Gerichten in unserem Restaurant mit Buffetbereich, relaxen Sie in unserer Lounge mit gemütlichem Sitzbereich, oder lassen Sie den Abend in unserer Vinothek oder Chillout Area ausklingen.
Unsere Genusswelt:
- Restaurant mit Buffetbereich
- Hotelterrasse
- Vinothek zum Verweilen
- Lounge mit gemütlichem Sitzbereich
- 24/7 Chillout-Area
- Lichtdurchfluteter Wintergarten
- Vegetarische Optionen
- Saisonale Gerichte
Speisekarte
Getränkekarte
Weinkarte
Aperitif & Digestif
AMBIENTE
WEINEMPFEHLUNG
PRIMITIVO - IGT
Primitivo
Trocken - Beeren
MGM Mondo del Vino Srl / Puglia / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
WALDGEHEIMNIS HASELNUSSSCHNAPS
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Griechische Reispfanne
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Käse-Lauch-Suppe
vom Buffet
***
Kohlroulade / Linsengemüse
Tomatensoße / Kartoffelschnee
oder
Doradenfilet
Paprika-Gemüsesoße / grüne Bandnudeln
oder
Lammkeule geschmort
Tomaten-Limetten-Soße
grüne Bohnen / Kartoffelplätzchen
***
Rieslingcreme / Mokka-Halbgefrorenes
Heidelbeeren
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PASSIVENTO ROSSO - IGT
Nero d'Avola
Halbtrocken - kandierte Feige / Beerenfrüchte
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
HIMBEERE FEINER GEIST
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Brokkoli-Auflauf
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Süßkartoffelkremsuppe
vom Buffet
***
Polenta
Tomaten / Hirtenkäse
oder
Wolfsbarschfilet gegrillt
Proseccoschaum / mediterranes Gemüse / Safranrisotto
oder
Rehbraten
Preiselbeersoße / Rosenkohl / Schupfnudeln
***
Apfelrose / Zwetschgen
Vanillesoße
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PINOT GRIGIO - DOC
Pinot Grigio
Trocken - Apfel / Birne / Zitrusnote
MGM Mondo del Vino Srl / Delle Venezie / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
KIRSCHE EDELBRAND
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Ricotta-Spinat-Tortelloni
Sahnesoße
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Zwiebel-Gemüsebrühe / Käsecroutons
vom Buffet
***
China-Nudeln
Currysoße / Gemüse
oder
Tintenfisch gegrillt
Kräuterbutter / Ratatouillegemüse / Kräuterkartoffeln
oder
Gänsebrust gebraten
Orangensoße / Blaukraut / Kartoffelknödel
***
Schokotarte / Zitronenparfait
beschwipster Pfeffer-Fruchtsalat
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
VEIT ZWEIGELT - QbA
Zweigelt
Trocken - Schwarzkirsche / Weichsel / rote Beeren
Weingut Veit / St. Veit / Österreich
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
ZWETSCHGE EDELBRAND
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Spätzlepfanne
Käse
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Zucchinikremsuppe
vom Buffet
***
Rote Bete Risotto
Champignons / Rucola / Parmesan
oder
Lachsfilet gegrillt
Paprikaschaum / Kräuterreis
oder
Roastbeef rosa gebraten
Brokkoli / Kartoffelgratin
***
Lauwarmes Schokoküchlein
eingelegte Birnen / Sahnehaube
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
HEINRICH VOLLMER RIESLING - QbA
Riesling
Feinherb - grüner Apfel / Zitrus / Aprikose
Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
BAYERWALD BÄRWURZ
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Kartoffelsuppe
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Indische Gemüsebrühe / Reisnudeln
vom Buffet
***
Kaspressknödel
Lauchsoße
oder
Forellenfilet gegrillt
Zitronenschaum / Zuckerschoten / Backkartoffeln
oder
Schweinefilet
Parmaschinken / Pfefferrahm
Zucchini-Tomaten-Gemüse / Bandnudeln
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PASSIVENTO BIANCO - IGT
Cuvée - Chardonnay / Sauvignon Blanc / Muscat d'Alexandrie
Halbtrocken - Birne / Weinbergpfirsich / exotische Früchte
Barone Montalto / Terre Siciliane IGT / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
HEXENZAUBER BLUTWURZ
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Spaghetti
Käsesoße
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Knoblauchkremsuppe
vom Buffet
***
Rotes Curry
Gemüse / Kartoffelwürfel
oder
Zanderfilet gegrillt
Ingwerrahm / Blattspinat / Wildreis
oder
Kalbstafelspitz rosa gebraten
Bordeaux-Soße / Blumenkohl
Bröselbutter / Schupfnudeln
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PASSIVENTO ROSATO - IGT
Nero d'Avola
Halbtrocken - Brombeere / Kirsche / Pflaume
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
WILDKIRSCH-CHILI EDELLIKÖR
Brennerei Liebl Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Gnocchi
Spinat-Sahnesoße
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Currysuppe / Bananenchips
vom Buffet
***
Gebackener Hirtenkäse
Gegrillte Peperoni / Tomatenreis
oder
Garnelen
Weißweinsoße / Grillgemüse / Farfalle Nudeln
oder
Putenbrust
Rote Bete / Basilikum-Kartoffelpüree
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
Getränkekarte
Klett Bräu HELLES
0,5 l
0,25 l
Klett Bräu RADLER süß/sauer
0,5 l
0,25 l
Klett Bräu PILS
0,33 l
Klett Bräu WEIZEN HELL, DUNKEL
0,5 l
Franziskaner WEIZEN ALKOHOLFREI
0,5 l
Klett Bräu DUNKELBIER
0,5 l
Löwenbräu HELLES ALKOHOLFREI
0,5 l
PROSECCO SCAVI & RAY
0,2 l
0,75 l
RIESLING SEKT BRUT
Emil Bauer Pfalz
0,75 l
HEIDSIECK & CO RED TOP (CHAMPAGNER)
0,75 l
ORANGEN-, APFEL-, KIRSCH-, ANANAS-, TRAUBENSAFT MARACUJA-, JOHANNISBEERNEKTAR
0,5 l
0,25 l
ALS SCHORLE
0,5 l
0,25 l
Kramerschopf H2O SPRITZIG ODER STILL
0,5 l
1,0 l
Kramerschopf H2O SPRITZIG ODER STILL mit Geschmack
LIMETTE / MINZE ODER HOLUNDERBLÜTE / BEEREN
0,5 l
1,0 l
Labertaler BIO MINERALWASSER CLASSIC (SPRITZIG)
0,25 l
0,75 l
Labertaler BIO MINERALWASSER NATURELL (STILL)
0,25 l
0,75 l
Klett Bräu LIMONADE Orange/Zitrone
0,4 l
0,2 l
Coca COLA ZERO
0,33 l
Coca COLA
0,33 l
Klett Bräu SPEZI
0,4 l
0,2 l
Schweppes BITTERLEMON
0,2 l
Schweppes TONIC WATER
0,2 l
Schweppes GINGER ALE
0,2 l
Schweppes RUSSIAN WILD BERRY
0,2 l
TASSE KAFFEE
CAPPUCCINO mit aufgeschäumter Milch
ESPRESSO
DOPPELTER ESPRESSO
LATTE MACCHIATO
MILCHKAFFEE
TRINKSCHOKOLADE
GLAS TEE nach Wahl
ALLE KAFFEESPEZIALITÄTEN ERHALTEN SIE AUCH KOFFEINFREI!
Weinkarte
HEINRICH VOLLMER DORNFELDER – QBA
Dornfelder
Trocken - Kirsche / Brombeere / schwarze Johannisbeere
Weingut Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PRIMITIVO - IGT
Primitivo
Trocken - Beeren
MGM Mondo del Vino Srl / Puglia / Italien
0,25 l
0,75 l
MERLOT - IGT
Merlot
Halbtrocken - Kirsche / Brombeere / Pflaume / Johannisbeere
MGM Mondo del Vino Srl / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO ROSSO - IGT
Nero d´Avola
Halbtrocken – kandierte Feige / Beerenfrüchte
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
VEIT ZWEIGELT - QBA
Zweigelt
Trocken – Schwarzkirsche / Weichsel / rote Beeren
Weingut Veit / St. Veit / Österreich
0,25 l
0,75 l
EMIL BAUER CABERNET SAUVIGNON - QBA
Cabernet Sauvignon
Trocken – Brombeere / Kirsche / Schwarze Johannisbeere
Weingut Emil Bauer & Söhne / Pfalz / Deutschland
0,75 l
WEINSCHORLE
süß oder sauer
0,25 l
0,5 l
HANS BAER MERLOT ROSÉ - QBA
Merlot Rosé
Feinherb – tolle Frische / Aromen von saftigen Früchten
Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO ROSATO - IGT
Nero d ́Avola
Halbtrocken – Brombeere / Kirsche / Pflaume
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
HAUSWEIN MONTELVINI CHARDONNAY
Chardonnay
Trocken – Pfirsich / Apfel / weiße Blüten
Montelvini / Volpago / Italien
0,25 l
0,5 l
1,0 l
HANS BAER RIVANER GRAUBURGUNDER – QBA
Rivaner Grauburgunder
Trocken – Quitte / gelber Apfel / nussig
Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
HANS BAER CHARDONNAY – QBA
Chardonnay
Trocken – Pfirsich / Aprikose / Mandelblüten Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PINOT GRIGIO - DOC
Pinot Grigio
Trocken – Apfel / Birne / Zitrusnote
MGM Mondo del Vino Srl / Delle Venezie / Italien
0,25 l
0,75 l
HEINRICH VOLLMER RIESLING - QBA
Riesling
Feinherb – grüner Apfel / Zitrus / Aprikose
Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO BIANCO - IGT
Cuvée – Chardonnay / Sauvignon Blanc / Muscat d ́Alexandrie
Halbtrocken – Birne / Weinbergpfirsich / exotische Früchte
Barone Montalto / Terre Siciliane IGT / Italien
0,25 l
0,75 l
EMIL BAUER CABERNET SAUVIGNON BLANC - QBA
Sauvignon Blanc
Trocken – Grapefruit / Holunder / Stachelbeere
Weingut Emil Bauer & Söhne / Pfalz / Deutschland
0,75 l
WEINSCHORLE
süß oder sauer
0,25 l
0,5 l
Aperitif & Digestif
CAMPARI ORANGE ODER SODA
Campari 4 cl / Orangensaft
Campari 4 cl / Soda
MARTINI EXTRA DRY / ROSSO
Auf Wunsch mit Olive
HUGO
Prosecco / Soda / Holundersirup / Limettensirup
APEROL SPRITZ
Aperol / Prosecco / Soda
LILLET BERRY
Lillet Blanc / Schweppes Russian Wild Berry
APERITIVO ROSATO
Ramazzotti Aperitivo Rosato / Prosecco
KIRSCH
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Edelbrand 40% Vol
2 cl
ZWETSCHGE
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Edelbrand 40% Vol
2 cl
HIMBEERE
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Feiner Geist 40% Vol
2 cl
REGENTALER OBSTLER
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus Äpfeln, Zwetschgen und Birnen)
2 cl
REIBENER HOFGEIST
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren)
2 cl
WALDGEHEIMNIS HASELNUSSSCHNAPS
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus zerkleinerten und frisch gerösteten Haselnüssen)
2 cl
SAHNELIKÖR MIT HASELNUSS
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
17% Vol
2 cl
BRATAPFELLIKÖR
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
17% Vol
lauwarm, serviert mit Sahnehäubchen und Zimt
2 cl
BAYERWALD BÄRWURZ
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
2 cl
HEXENZAUBER BLUTWURZ
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
60% Vol
2 cl
WILLIAMS BIRNE
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edelbrand 40% Vol
2 cl
MIRABELLE
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edelbrand 40% Vol
2 cl
WILDKIRSCH-CHILI
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edellikör 25% Vol
2 cl
HEIDELBEER-INGWER
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edellikör 25% Vol
2 cl
BAILEYS Irish Cream
17% Vol
4 cl
RAMAZZOTTI
30% Vol
pur, auf Eis oder mit Zitrone
4 cl
GRAPPA
40% Vol
2 cl
COGNAC HENNESSY
40% Vol
2 cl
FERNET BRANCA
39% Vol
Prodotto Italia
2 cl
JÄGERMEISTER
35% Vol
Wolfenbüttel
2 cl
OUZO
38% Vol
12 Ouzo amo to 1880
2 cl
SAMBUCA
40% Vol
Molinari Italy
2 cl
WHISKY (SCOTCH)
CHARLES HOUSE
40% Vol
4 cl
WHISKEY (BOURBON)
JIM BEAM
40% Vol
4 cl
WHISKEY (BOURBON)
JAMESON
40% Vol
4 cl
Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Unsere Küche versteht unter Nachhaltigkeit die Verwendung von frischen, regionalen und saisonalen Zutaten. Diese beziehen wir direkt von regionalen Lieferanten, wie dem Gäubodenbauer Hottner aus Straubing oder der Imkerei Muhr in Prackenbach. Außerdem achten wir darauf, so wenig Lebensmittel wie möglich zu verschwenden.
Mit Liebe zum Detail
Unser Küchenteam kümmert sich von früh bis spät um die Genusserlebnisse im Reibener-Hof. Wir setzen auf frische und hochwertige Zutaten und verarbeiten diese zu einem vielfältigen und ausgewogenen Speisenangebot für unsere Gäste. Ob knackige Salate zum Mittag, ein zartes Filetstück zum Abendmenü oder Dessertkreationen als süßen Abschluss – jedes Gericht wird mit besonderer Aufmerksamkeit für Details zubereitet.
Restaurant und Terrasse
In unserem Restaurant genießen Sie täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, für den kleinen Hunger mittags einen vitalen Snack und abends unser 4-Gänge Abendmenü mit Salatbuffet, Suppe, vier verschiedenen Hauptgerichten, Dessert und Käse. Auf unserer Hotelterrasse können Sie bei einem Drink die letzten Sonnenstrahlen des Abends genießen.
24/7 Chillout Area und Wintergarten
Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag laden wir Sie ein, in unserer modernen 24/7 Chillout Area den Abend ausklingen zu lassen. Diese hat rund um die Uhr für Sie geöffnet und Sie können hier jederzeit entspannen und einen leckeren Cocktail oder ein gekühltes Getränk genießen. Der daran anschließende lichtdurchflutete Wintergarten bietet ein stilvolles Ambiente zum Entspannen und Wohlfühlen.
Inklusivleistungen im Reibener-Hof
Unsere Inklusivleistungen im All in light umfassen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, einen vitalen Mittagssnack, ein 4-Gänge-Abendmenü und vieles mehr.
Virtueller Rundgang
durch unsere Genusswelt
Erleben Sie unser Restaurant aus der Perspektive eines 360° Rundgangs. Schauen Sie sich unsere Weinkarte an, entdecken Sie unsere Cocktail-Auswahl und werfen Sie einen Blick auf unser Abendmenü.
Unsere besten Angebote für Sie
Hier finden Sie unsere exklusiv für Sie zusammengestellten Wellness-Pakete.
Bitte beachten Sie, dass die Gültigkeit der Pakete je nach Saison variiert.
